2006年に大豆に含まれる成分の過剰摂取が健康に害を及ぼすという内容
のものを国の食品安全委員会が発表したのを機に一時期大豆の人気が
低迷していたらしいんです。で、今回、この『豆乳』の人気が復活と
いうことなんです。私もたまに『豆乳』はよく飲むんですが、今味も
色々なものがでています。バナナ味、コーヒー味、イチゴ味などなど
結構出ているんですよ。私のオススメはコーヒー味です。いろいろ
試したことはあるんですが、歳のせいかこういうシンプルな味の
『豆乳』が一番しっくりきます。もちろん、そのままの『豆乳』も
よく飲みます。あと、ビックリしたのは、『タリーズ・コーヒー』
でも『豆乳』入りの飲料を販売しているんですね。ということは、
やはり、そうです。人気の理由はは女性に人気があるんです。
健康イメージと味の良さから人気が出ているということです。
まあ、人気だからとは言わず、健康のためには飲んだほうがよいかも
しれませんね。そういえば、大塚製薬も『SOYSH(ソイッシュ)』という
豆乳ベースの炭酸飲料を出しますね。そう考えると『豆乳』人気は
これからまだ続くかも知れませんね。